Denne pastaens toskanske opprinnelse dateres tilbake til 1300-tallet, men på grunn av deres omfattende popularitet, kan pappardelle i dag finnes i alle regioner i Italia. Med den dekadente naturen til disse trådene og de rike sausene som de vanligvis kombineres med, nytes pappardelle-retter ofte i vintermånedene, eller på mer tradisjonelle festdager.
INGREDIENSER:
Durumhvete semulegryn (opprinnelsesland: Italia), boletus (Boletus edulis et familien) 2 %, aroma.
ALLERGENER:
Inneholder gluten. Kan være spor av egg, soya og blekksprut (bløtdyr).
