Den er perfekt til fylte retter, fordi rørene er store nok til å fylles med ricotta, kjøtt eller sjømat.
Ofte servert med kraftige sauser, for eksempel tomat- og sjømatbaserte sauser, eller en rik kjøttsaus.
I moderne bruk kan paccheri også bakes i ovn, nesten som en lasagnevariant.
Den er perfekt til fylte retter, fordi rørene er store nok til å fylles med ricotta, kjøtt eller sjømat.
Ofte servert med kraftige sauser, for eksempel tomat- og sjømatbaserte sauser, eller en rik kjøttsaus.
I moderne bruk kan paccheri også bakes i ovn, nesten som en lasagnevariant.
250g
